Go Back
Aurora Recepti

Brza Čokoladna torta bez pečenja

Ova brza čokoladna torta bez pečenja savršena je kada želite nešto slatko, kremasto i preukusno, a nemate mnogo vremena! Pravi se od jednostavnih i pristupačnih sastojaka, sa bogatim čokoladnim filom, keksom i finim čokoladnim ganašem. Ukrasite je seckanim pistaćima ili orasima i uživajte u svakom zalogaju!
Servings: 16

Ingredients
  

  • Za fil:
  • 600 ml mleka
  • 100 g šećera
  • 3 kašike kakao praha
  • 3 kašike gustina
  • 100 g putera
  • 100 g tamne čokolade
  • 400 g keksa
  • Za čokoladni ganaš:
  • 150 g tamne Milka čokolade
  • 150 ml slatke pavlake
  • Za dekoraciju:
  • Seckani pistaći ili orasi

Method
 

  1. Priprema:
  2. U mleku razmutite šećer, kakao i gustin, pa skuvajte gust fil. Dok je fil još vruć, dodajte puter i čokoladu i mešajte dok se ne otope.
  3. Izlomite keks, sjedinite ga sa filom i rasporedite u kalup.
  4. Zagrejte slatku pavlaku, prelijte preko čokolade i mešajte dok ne dobijete gladak ganaš. Prelijte tortu, ukrasite pistaćima ili orasima i ostavite u frižideru da se stegne.

Video